年出栏生猪701万头、肉禽16.6亿只。

这个数字有多惊人？继续看数据：临沂承载了全国2.3%的生猪、12.5%的白羽肉鸡和20%的肉鸭屠宰产能，18家年营收过十亿元的链主企业、26家国家级和省级重点龙头企业、381家规上企业共同撑起了“中国肉类产业之都”的底色，构建起从养殖、屠宰、加工到冷链物流的全产业链条。

2025年，临沂市成立了健康肉制品产业链专班，在项目招引、企业发展要素保障等方面，积极作为，推动产业链固链强链。去年，全市健康肉制品产业链总产值达到1369.5亿元，稳居全市13条标志性产业链的第2位，占全市总产值的五分之一。产业链的体量越大，金融活水的需求就越迫切。从养殖、屠宰到流通，各环节堵点不同，临沂的做法是以建立“1+1+N”金融服务机制和“1+13”金融服务方案夯实金融基础，组织召开“沂蒙会客厅”产融对接，构建“科技赋能活体抵押+电子仓单质押+价格保险托底”三位一体金融支撑体系，主打“一把钥匙开一把锁”。

第一把钥匙：活体抵押，让“带毛的”有了“数字身份证”

“家财万贯，带毛的不算”，曾经，活禽活畜无法作为有效抵押物，是养殖户融资路上最大的障碍，如今，这个说法可能要改改了。

郯城县的一处白羽鸡养殖监舍里，没有传统的人工逐只盘点，取而代之的是头顶闪烁的物联网传感器和高清摄像头。

这是日照银行临沂分行布下的“科技眼”。通过AI图像识别和远程监控系统，每一只鸡的数量、健康状态被实时抓取，变成银行系统里清清楚楚的数字资产。

活禽有了“电子身份证”，贷款变得前所未有的简单。2025年4月，全市首单“AI监管+活禽抵押”融资项目在这里落地，5000万元肉鸡活体抵押贷款顺利发放。

这笔钱不仅解了燃眉之急，更打通了一条新路。这套模式已经从白羽鸡延伸到了生猪产业，未来还将覆盖肉牛养殖等领域。

借助数智化监管与线上流程，授信审批时效从传统的15个工作日，压缩到了72小时。高效匹配禽业主体“短频快”的资金周转需求。截至6月末，该类贷款累计办理超6.03亿元，有效破解了养殖环节长期存在的融资难题。

第二把钥匙：电子仓单，让冻品库存“动”起来

在临沂智慧云仓智能冷链物流园，一车车白条鸭、猪肉被送入冷库。过去，这些冻品是企业的资产，也是沉重的包袱，囤货占压大量流动资金，让屠宰及加工环节面临巨大的资金压力。

现在，临沂商城金服平台联合银行机构，以临沂智慧云仓智能冷链物流园为主题场景，推行“商、仓、银”的链动模式。企业将货物存入第三方监管仓库后生成电子仓单，通过线上化流程实现存货及流通环节质押融资。平台将货权锁定、存货管控、货值评估、价格盯市、质押登记、贷后监测、质物处置等所有环节的数据全部链接聚合，形成一套完整的风控数据体系。

这一模式有效降低了银行的风险识别和管控成本，也拓宽了中小企业融资渠道。园区内肉制品产业链企业授信额度由500万元提升至1000万元，累计放贷超过1亿元。

市供应链金融协会也在大力推广这项业务，派出多支小分队到重点企业、银行机构进行辅导，围绕13条标志性产业链，推广“商、仓、银”链动模式。

截至6月末，全市累计发放电子仓单质押贷款已达5.1亿元。质押的物品不仅限于猪肉和白条鸭，还涵盖了大豆、钛铁矿等多种货物。

第三把钥匙：价格保险，给养殖收益系上“安全带”

生猪市场价格周期性波动，是困扰养殖主体的另一道难题。

人保财险聚焦生猪市场价格的周期性波动，为养殖主体筑牢了一道行情风险防线。截至目前，人保财险已累计承保育肥猪超40万头。当市场价格跌破预期，保险理赔迅速跟上，帮助养殖主体对冲风险，累计减少经营损失达7000多万元。

为了让“安全带”更结实，临沂研究制定了《临沂市生猪养殖综合收入保险实施方案》。

未来的保障，将从单一的价格风险，向养殖综合收入风险拓展——无论是因为价格跌了，还是因为产量少了，只要收入受损，都有制度化的风险托底机制来兜底。这不仅是给养殖户吃定心丸，更是给整个健康肉制品产业链的稳定收益预期，上了一道长效保险。

从养殖、屠宰、加工到冷链物流，活体抵押、电子仓单和价格保险这“三把钥匙”环环相扣，精准打通产业链条上的融资堵点，一条完整的全产业链正在金融活水的浇灌下，变得更加坚韧。

临沂市融媒体中心记者 崔红英